At spanierne altid spiser brød til måltiderne, er efterhånden en skrøne. I 1964 spiste man i gennemsnit 134 kilo brød om året, men dette tal er nu faldet til blot 53,8 kilo per person, hvilket er mindre end naboerne i Frankrig, Portugal og Italien spiser. Årsagen menes at være, at spanierne nu opfatter brød som værende fedende. Landbrugsministeriet anbefaler dog, at man spiser 220 g brød om dagen, eller godt 80 kilo om året.

Abonner på e-mail nyhedsbrev

Version til udskrift · Send til en ven